Антиоксиданты прямо из вашего собственного сада
Антиоксиданты — это натуральные вещества, замедляющие процессы старения в организме и защищающие нас от рака. Витамины A, C, E, флавоноиды и каротиноиды обладают антиоксидантным действием. В нашей статье мы более подробно рассмотрим один из лучших источников флавоноидов — американскую чернику — и поймем, почему вы должны делать ставку на такой антиоксидант прямо из собственного сада.
Черника высокорослая — королева антиоксидантов, богатая витаминами и многим другим.
Американскую чернику часто называют королевой антиоксидантов из-за влияния ее потребления на наше здоровье. Главный антиоксидант черники — флавоноиды.(содержание: примерно 650 мг / 100 г). Порция примерно 150 граммов черники может обеспечить нас примерно 25% суточной потребности в витамине С, примерно 35% потребности в витамине К и примерно 25% потребности в марганце. Потребление черники помогает снизить кровяное давление в нашем организме, улучшает память, предотвращает диабет, снижает инсулинорезистентность и улучшает восстановление мышц после тренировки, а также помогает бороться с инфекциями мочевыводящих путей.
Кусты черники американской — субстрат и посадка
Черника американская относится к семейству вересковых, с сильными ветвями в верхних частях; Кусты американской черники вырастают до 2,5 метров в высоту. Цветет голубика американская с апреля по май, цветки собраны в грозди. Его опыляют пчелы и шмели. Саженцы черники в насаждениях имеют повышенную почвенную потребность, на легких почвах необходим полив, pH почвы должен быть 3,5-4 и более. Для выращивания американской голубики рекомендуются кислые торфяные почвы, хорошо дренирующие воду, хорошо дренированные и имеющие низкую засоленность. Следует, однако, добавить, что подготовка субстрата для рассады черники в условиях любительского выращивания, например, в приусадебном саду или на участке для отдыха он не должен вызывать серьезных проблем. Для каждого куста выкопайте ямку глубиной около 40 см и шириной 60 см и залейте ее кислым торфом.
Стандартные саженцы голубики https://yagodka.by/our_products/golubika/ располагаются на расстоянии 3,00 м x 1,00 м. Мы пропалываем почву вручную в рядах, а вы можете делать это механически между рядами. Важно помнить о мульчировании рядов опилками или корой, чтобы уменьшить испарение воды, обогатить почву перегноем и повысить ее кислотность. Напоследок добавим, что в первые годы удаляются только поврежденные побеги, а через 7-8 лет рекомендуется делать более сильные срезы.
